Αυτοσχεδιασμός της στιγμής! Τα παιδιά ήθελαν παγωτό. Παγωτό όταν δεν έχουμε υπομονή, είναι το σπιτικό μας παγωτό χωρίς παγωτομηχανή. Εύκολη […]
Κατηγορία: Γλυκά
Κέικ με χαρουπάλευρο Νο2
Το άνευ σοκολάτας σοκολατένιο! Η αφορμή για να βγάλω από το ντουλάπι το χαρουπάλευρο που ήταν ανάμεσα στις προμήθειες για […]
Σιρόπι και σπιτικό αναψυκτικό ροδάκινο
Ροδακινάδα με ή χωρίς ανθρακικό, για μεγάλους και παιδιά! Τι πιο δροσερό από ένα αρωματικό σπιτικό σιρόπι πάνω από το […]
Ζαχαρωμένα κουλουράκια με μαγιά στο τηγάνι ή στον φούρνο (VIDEO)
Οι δικοί μας λουκουμάδες παραλίας! Και ποιος δεν έχει δοκιμάσει αυτούς τους κρύους λουκουμάδες, που μπορεί να μην έχουν την […]
Τριφτή κερασόπιτα (και όχι μόνο) με κρέμα
Νόστιμη καλοκαιρινή φρουτόπιτα! Με απαλή κρέμα τυριού, ανάλαφρη και όσο πρέπει γλυκιά, μια καλοκαιρινή σκεπαστή τάρτα θα λέγαμε, που […]
Αφράτα μπισκότα με μπανάνες και ελαιόλαδο
Γλυκά, αφράτα μπισκοτάκια για τους χυμούς και τους καφέδες μας! Αυτή την εποχή οι μπανάνες ωριμάζουν πιο γρήγορα λόγω της […]
Παγωτό σοκολάτα χωρίς παγωτομηχανή (VIDEO)
Παγωτό με τρία υλικά, με πραγματική σοκολάτα, που σερβίρεται και ως τούρτα! Με όλες τις ενστάσεις που μπορεί να υπάρχουν […]
Στριφτή πίτα με βερίκοκα
Και στριφτή, και τριφτή, και πανέμορφη! Μέρα που είναι σήμερα-γιορτάζουν οι μπαμπάδες-δεν μπορεί παρά να είναι γλυκιά η ανάρτησή μου! […]
Μπισκοτογλυκό με ζελέ, άνθος αραβοσίτου και φρέσκα φρούτα
Ο πιο δροσερός και απλός συνδυασμός με νέο τρόπο παρασκευής! Δεν τελειώνουν αυτά τα γλυκά με μπισκότα. Με κορυφαία τα […]
Σοκολατόπιτα χωρίς αλεύρι
Πείτε την και κέικ ή τούρτα αν θέλετε! «Βάλε δυο τρεις συνταγές γλυκών χωρίς αλεύρι», ήταν η παράκληση φίλης που […]
Κέικ μπανάνας με καρύδα, στο multi ή στο μπλέντερ
Το εξωτικόν! Στα κέικ μπανάνας και το μπανανόψωμο (ήδη υπάρχουν κάμποσα στο site και μάλιστα 9 απ’ αυτά είναι συγκεντρωμένα […]
Γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και φράουλες (ή άλλα φρούτα)
Το πανεύκολο! Συνεχίζοντας την «υπόσχεση» της προηγούμενης ανάρτησης για εύκολες, γρήγορες και γευστικές παρασκευές, η σημερινή συνταγή αφορά ένα ακόμη […]
Κουλουράκια με 4 υλικά!
…που βρίσκονται πάντα στο σπίτι! Η αλήθεια είναι ότι αυτά τα κουλουράκια τα έχω φτιάξει πάνω από 5 φορές μέσα […]
Ζαχαρωμένες φλούδες εσπεριδοειδών, τα σπιτικά φρουί γλασέ!
Διατηρούνται για μήνες (αν προφτάσουν…) Οι ζαχαρωμένες φλούδες και τα ζαχαρωμένα φρούτα ήταν ανέκαθεν από τα αγαπημένα μου γλυκά. Γι […]
Λεμονόπιτα με φύλλο κρούστας και ινδοκάρυδο
Όπως πορτοκαλόπιτα! Λεμονόπιτα, περγαμοντόπιτα, και όχι μόνο! Λεμονόπιτα η σημερινή μας συνταγή, αλλά όχι τύπου lemon pie όπως την ξέρουμε. […]
Μηλόπιτα ανοιξιάτικη
Ακόμη μια μηλόπιτα, η “γαλλικού τύπου” του τετραδίου μου! Δεν ξέρω αν συμβαίνει και σε σας, εμείς όμως έχουμε σχεδόν […]
Κορμός μαρέγκας με κρέμα σοκολάτας
Όταν η μαρέγκα γίνεται σοκολατένια! Επειδή οι γιορτές δεν τελειώνουν, όσο προβληματικές κι αν είναι φέτος, η σημερινή ανάρτηση αφορά […]
Cheesecake φούρνου με γλυκιά μυζήθρα (νωπό ανθότυρο) και γιαούρτι
ΤΟ επιδόρπιο! Ναι, περάσαμε και στο επιδόρπιο. Οι γιορτές είναι μια ευκαιρία για δοκιμές κι άλλων εδεσμάτων πέρα από τα […]